2010年02月15日

<デニッシュロール>・<ヨーグルトブレッド>


  <デニッシュロール>

<デニッシュロール>・<ヨーグルトブレッド>





  生地の仕込み水に牛乳をつかってます。卵黄も少し。

  フィリングは無塩バター・砂糖・卵・ラム酒・薄力粉にアーモンドプードル・アーモンドスライスをローストしたものを混ぜた物を薄く延ばして、冷凍庫で冷やして固めてつかってます。









  
  <ヨーグルトブレッド>

<デニッシュロール>・<ヨーグルトブレッド>




  プレーンヨーグルト・牛乳・水で生地の仕込み水につかってます。




  ☆スノーボールクッキー


<デニッシュロール>・<ヨーグルトブレッド>




  ヘーゼルナッツにバニラビーンズも入っていて、おしゃれなクッキーです。kao05

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Posted by オレンジママ at 13:33│Comments(0)パンの紹介
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